Menü 1

 

Zur Begrüßung Glas Prosecco mit Holundersirup

 

  Tomatensuppe mit Buttercroûtons

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Kalbsbraten in einer Rosmarinrahmsauce mit Mandelkroketten und buntem Gemüse

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 Zweierlei Mousse und Sahne

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21,00 €

 

 Menü 2

 

Zur Begrüßung Glas Prosecco mit Holundersirup

 

Feldsalat mit gebratener Entenbrust und Beerenvinaigrette

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 Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen

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 Rote Grütze mit Vanillesauce

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22,50 €

 

 Menü 3

 

Zur Begrüßung Glas Prosecco mit Holundersirup

 

 Rahmsüppchen von gelber Paprika

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1/2 französische Bauernente mit reichlich Klößen und Rotkohl

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Mangocreme auf Beerensauce

 

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22,50 €

 

Auf Wunsch sind alle Komponenten auch austauschbar

Gerne können Sie auch eine Getränkepauschale zubuchen p.P. 15,00 € für 3 Stunden

 

 

alle Preise gelten bei einer Bestellung ab 10 Personen und nur auf Vorbestellung